31.12.2012

Fondue… Rusian trip, czyli prezentacje Vincenzo

(…) Zimą pisałem o wyprawie na Nordkapp, a w połowie marca Vincenzo przysłał mi zaproszenie na spotkanie z mieszkańcami Bergamo. Mieliśmy opowiadać o naszej podróży po Rosji, Ukrainie i Polsce. To był pierwszy dzień europejskich lotów po opadnięciu pyłów z islandzkiego wulkanu. (…) Po drodze jedziemy do klubu, w którym odbędzie się dzisiejsza prezentacja.Na podeście ustawiamy rower z sakwami wypełnionymi gazetami, namiot. Montujemy malutką włoską flagę. Tuż obok namiotu ustawiamy maszynkę do gotowania i kociołek, w którym gotowaliśmy spaghetti.

(…) Sala zapełniła się do ostatniego miejsca. Za stołem siedziała Giulia, Aresi z „Eco Bergamo”, ja i mój tłumacz. Ale to nie wszystko. Były jeszcze dwa mikrofony: dla Vince i aktora czytającego wiersze i fragmenty pamiętników. To wszystko? Jeszcze nie! Był jeszcze chór śpiewający piosenki strzelców alpejskich.

(…) Dziewczyny jadą samochodem do muzeum Pikokia i w dolinę Taleggio, a my? A my dołączamy do wielkiego wyścigu kolarskiego po okolicach Bergamo. (…) O siedemnastej Iza odlatuje do Londynu. Po kilkunastu godzinach przychodzi kolej na mnie. Wracam do Polski z planami nowej, wspólnej wyprawy.

I kolejny fragmencik jednego z rozdziałów. Dziś książki powędrowały między innymi  do Rabki.

Rocznicowe obchody już za nami. Portsmouth obchodziło je uroczyście, przybyła Królowa, było kilkunastu prezydentów łącznie z tym, który klepał Elżbietę po plecach i mieni się żandarmem całego świata. Tu, na wybrzeżu, vis-a-vis plaż, na których odbywało się lądowanie w Normandii ...

Lubicie spaghetti, a cukinię? A gdyby połączyć jedno z drugim? Niemożliwe? Naszą maszynkę do robienia spaghetti z warzyw, praktycznie nie używaną, zostawiliśmy w Polsce. dzis kupiłem w sklepie za powalającą cenę 2 funtów coś  jeszcze prostszego: maszynkę, w którą wkłada ...

Czy można zjeść pizzoccheri w uproszczonej wersji? Można. Włoskie pizzoccheri można zrobić mając w pełni wyposażoną kuchnię, natomiast mieszkając w Anglii, w wynajętym mieszkaniu, z piekarnikiem działającym "inaczej", ale ze sprawną, dość mocną kuchenką mikrofalową, i składnikami, które akurat są ...