16.03.2014

Szybszy ryż

Zanim przerzuciłem się na spaghetti jadałem na wyprawach ryż. Pakowałem kilkanaście woreczków do sakw i… naprzód! Pewnego razu wieczorem padłem zmęczony bez kolacji. Zdążyłem jednak wrzucić do garnka paczuszkę ryżu. Rano okazało się, że wcześniej namoczony ryż (wtedy w garnku moczyłem razem z woreczkiem suszone warzywa) zdążył napęcznieć i gotował się o wiele krócej. Jak wiele? Nie pamiętałem. Dziś postanowiłem sprawdzić.

Namoczyłem rano paczkę ryżu, a po południu w dwóch jednakowych garnkach, na identycznych palnikach przystąpiłem do gotowania. Moczony był gotowy po dziesięciu, niemoczony po trzynastu minutach. Niby niewiele, ale pamiętajcie, że to wy w swoich sakwach wozicie zapas gazu a nie zawsze można kupić „od ręki” puszkę paliwa to raz, a dwa: pamiętajcie, że system primus-a nie pasuje do campingaz-u i odwrotnie. Te dodatkowe dwie – trzy minuty gotowania sprawiły, że jedna butla 400 gramowa (dwie-trzy kawy, śniadanie i kolacja na gorąco) wystarczyła mi od Arlanda (Stockholm) przez Nordkapp aż do Narvik-u. Jego końcówkę zostawiłem na campingu. Być może komuś jeszcze się przydała. Podobnie jak zupki, mleko i jajka w proszku.

KONICA MINOLTA DIGITAL CAMERA

  • Bardzo fajna porada, pewnie z kaszą też zadziała. Mi zazwyczaj ryż nie podchodzi, ma za mało smaku, nawet jak się go dobrze doprawi czy doda sosu. Wolę kaszę gryczaną 🙂

  • Piotr Kolenda

    Spróbuję z kaszą, ale muszę rozwiązać problem, o którym wcześniej pisaliśmy. Ryż mam. Po kaszę muszę iść do sklepu 🙂

To, że dziś pojadę ponownie na wyspę Hayling wcale nie było do końca takie pewne. Zadecydował o tym, jak to często w życiu bywa, ciąg przypadkowych zdarzeń: zapomniałem nazwy wyspy podczas kręcenia filmiku, dwa razy widziałem ją kiedy skręcałem z ...

Tangmere wielu Polakom kojarzy się przede wszystkim z pokaźnymi szklarniami, w których pracowali, pracują lub będą pracować. Lecz w Tangmere była w latach 1918 - 70 baza lotnictwa wojskowego. Zadecydował o tym, jak często bywa przypadek. W listopadzie 1916 roku, ...

Już od kilkunastu dni, żółte tablice informowały kierowców, że w niedzielę 10 września od poranka do południa zamknięte dla ruchu będą niektóre ulice i nadmorska promenada w Portsmouth. Powód? Triathlon, który właśnie dziś przy jednocyfrowej temperaturze rozgrywany był w morzu, ...