18.06.2016

Sałatka z bobu

Jeszcze tak „na oko” ćwierć kilo bobu spoglądało na mnie z miseczki. Zjeść go brutalnie tak, ja to zwykle się bób jada, czy też przerobić na sałatkę? No bo hummus był wczoraj. Obieram pracowicie ziarenka, kroję w kosteczkę pomidory, ogóreczki kiszone (dobre mi wyszły), pół cebuli czosnkowej. Brakuje mi czegoś liściastego. W lodówce jest trochę roszponki. Skrapiam to wszystko olejem rzepakowym (oliwa mi się skończyła) i mam sałatkę do obiadu 🙂

20160617_141338Ale, ale! Troszkę tego wyszło. Do makaronu troszkę za dużo. A gdyby tak przerobić resztę w pełnowymiarowe danie? Dogotowuję ryż i mieszam z drugą częścią sałatki. Będzie na kolację. Smacznego!

20160617_143416PS pochłonąłem za pomocą paszczy dopiero na śniadanie i teraz idę włączyć ekspres. Czas na drugie, poranne espresso.

To, że dziś pojadę ponownie na wyspę Hayling wcale nie było do końca takie pewne. Zadecydował o tym, jak to często w życiu bywa, ciąg przypadkowych zdarzeń: zapomniałem nazwy wyspy podczas kręcenia filmiku, dwa razy widziałem ją kiedy skręcałem z ...

Tangmere wielu Polakom kojarzy się przede wszystkim z pokaźnymi szklarniami, w których pracowali, pracują lub będą pracować. Lecz w Tangmere była w latach 1918 - 70 baza lotnictwa wojskowego. Zadecydował o tym, jak często bywa przypadek. W listopadzie 1916 roku, ...

Już od kilkunastu dni, żółte tablice informowały kierowców, że w niedzielę 10 września od poranka do południa zamknięte dla ruchu będą niektóre ulice i nadmorska promenada w Portsmouth. Powód? Triathlon, który właśnie dziś przy jednocyfrowej temperaturze rozgrywany był w morzu, ...