31.08.2016

Liw nocą…

Na sztucznie usypanej wyspie w dolinie Liwca, w 1429 roku z inicjatywy Janusz I Starszego rozpoczęto budowę książęcego zamku. Po wcieleniu Mazowsza do Korony rezydentką liwskiego zamku była Bona Sforza. Dziś próżno szukać fosy i grobli prowadzącej do zamku a do ruiny doprowadziły go wojny szwedzkie. Dzięki Otto Warpechowskiemu, architektowi, uniknięto w okresie II wojny ostatecznej rozbiórki a w starostówce i odbudowanej po wojnie, gotyckiej wieży znajdują się zbiory militariów, które mieliśmy okazję obejrzeć następnego dnia. Zapraszam na nocny spacer po Liwie.

Rocznicowe obchody już za nami. Portsmouth obchodziło je uroczyście, przybyła Królowa, było kilkunastu prezydentów łącznie z tym, który klepał Elżbietę po plecach i mieni się żandarmem całego świata. Tu, na wybrzeżu, vis-a-vis plaż, na których odbywało się lądowanie w Normandii ...

Lubicie spaghetti, a cukinię? A gdyby połączyć jedno z drugim? Niemożliwe? Naszą maszynkę do robienia spaghetti z warzyw, praktycznie nie używaną, zostawiliśmy w Polsce. dzis kupiłem w sklepie za powalającą cenę 2 funtów coś  jeszcze prostszego: maszynkę, w którą wkłada ...

Czy można zjeść pizzoccheri w uproszczonej wersji? Można. Włoskie pizzoccheri można zrobić mając w pełni wyposażoną kuchnię, natomiast mieszkając w Anglii, w wynajętym mieszkaniu, z piekarnikiem działającym "inaczej", ale ze sprawną, dość mocną kuchenką mikrofalową, i składnikami, które akurat są ...