05.01.2014

Dynia jest dobra na wszystko

Tej smakowitej przekąski nauczyła mnie znajoma. Proste jest piękne. Potrzeba trzech rzeczy: patelni, łuskanych pestek dyni (20-25 dag) i 2-3 łyżek sosu sojowego. I uwaga panowie! Podobno dynia (pestki) zapobiega przerostowi prostaty!

DSC00366

A oto przepis:

Na lekko rozgrzaną patelnię wsypuje pestki dyni i mieszam. Zwiększam troszeczkę płomień, dodaję sos sojowy i mieszam tak, by soja równomiernie pokryła pestki. Po pewnym czasie pestki zaczną się lekko przyklejać do patelni. Trzeba to przetrzymać i gdy znów będą się rozdzielały i między sobą i od dna – wyłączam. Idealna przekąska. Do piwa też 🙂

13.09.2021

Meandry rzeki Meon

Do rzeki Meon, którą ja osobiście objechałem wielokrotnie,  zabraliśmy się od środkowego odcinka. Tym razem w  odstępie siedmiodniowym, "zaliczyliśmy" odcinek dolny i wreszcie w sobotę (11.9) górny. O środkowym pisałem już natomiast o pozostałych dwóch jeszcze nie. Już śpieszę nadrobić ...

Pogoda sprzyja odważnym, no bo jak inaczej nazwać fakt, że po starcie przez pierwsze pół godziny lało, by już na wyjeździe z Havant pojawiło się słońce. Ale od początku, wycieczka, przynajmniej dla mnie zaczęła się dzień wcześniej, w sobotę. Ja ...

Czwartek, 8:35 am. Ruszamy. Początkowe we dwóch. Kierunek? The Hard. Tam umówiliśmy się z Kacprem. Kacper przypływa do Old Portsmouth promem z Gosport. We trzech ruszamy ulicami miasta w stronę zatoki Solent. Szczerze mówiąc liczyłem, że w porcie, z którego ...